Rośliny, które rosną w warunkach dużych dobowych wahań temperatury, w wyniku których pojawiają się okresowe mgły, wychwytują kropelki rosy zanim zostaną one osuszone przez promienie słońca. W tym celu wykształciły różnorodne, sprytne systemy pozyskiwania wody. Mogą posiadać gęste, długie włoski pokrywające znaczą powierzchnię rośliny – skraplająca się rosa osadza się na włoskach i jest wchłaniana przez roślinę. Miewają liście przypominające miseczki, które ułatwiają zbieranie wody lub specjalne bruzdy na łodydze, pozwalające na spływanie skroplonej wody w sąsiedztwo korzeni.
